Muscat of Alexandria is een van de oudste bekende druivenrassen en staat wereldwijd bekend om zijn uitgesproken aromatische profiel. In het glas biedt deze druif intense geurtonen van muskaat, rijpe druiven, perzik, sinaasappelbloesem en honing. In de mond is Muscat of Alexandria vol, sappig en fris met levendige zuren die de natuurlijke zoetheid in balans brengen. Typisch proef je nuances van tropisch fruit, citrus en een kenmerkende muskusachtige ondertoon.
Belangrijke wijnregio’s waar Muscat of Alexandria wordt aangeplant zijn Spanje (vooral in de regio’s Málaga en Alicante), Zuid-Frankrijk, Italië, Griekenland en de kustgebieden van Australië en Zuid-Afrika. De druif is uiterst veelzijdig en wordt gebruikt voor het produceren van droge, halfzoete en vooral zoete wijnen zoals dessertwijnen en versterkte likeurwijnen.
De expressieve stijl van Muscat of Alexandria maakt hem uitstekend geschikt als begeleider van Aziatische gerechten met exotische kruiden, zoete of pittige gerechten, blauwaderkazen, paté, fruitdesserts en gebak. Droge varianten kunnen goed gecombineerd worden met schaal- en schelpdieren, terwijl de zoetere stijlen mooi harmoniëren met nagerechten op basis van fruit en citrus.
