Lagorthi is een zeldzame witte druivensoort die voornamelijk voorkomt in de regio’s Peloponnesos en West-Griekenland, in het bijzonder rond Patras en Achaea. De druif staat bekend om haar delicate, aromatische profiel met subtiele tonen van witte bloemen, citrus, groene appel en hints van perzik en amandelen. In de mond onderscheidt Lagorthi zich door een frisse, levendige zuurgraad en een elegante, lichte body. Deze kenmerken zorgen voor een helder en verkwikkend smaakpalet, met een aanhoudende minerale afdronk.
Lagorthi wordt vaak vinifieerd als monocepage wijn, maar verschijnt soms ook in blends met andere inheemse Griekse druiven voor extra complexiteit. De typische stijl is droog, fris en uitermate toegankelijk, maar sommige producenten experimenteren met lichte houtrijping voor meer diepgang.
Qua foodpairing is Lagorthi bijzonder veelzijdig. De wijn combineert uitstekend met schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten, kip met citroen, frisse salades of traditionele Griekse mezze, zoals dolmades en feta met olijfolie. Ook bij Aziatische gerechten met een subtiele kruidigheid komt het aromatische karakter van Lagorthi fraai tot zijn recht.