Witte druivensoort

Malvasia del Lazio, ook wel bekend als Malvasia Puntinata, is een karaktervolle druivensoort uit de regio Lazio in Midden-Italië. Deze druif staat bekend om zijn aromatische expressie; het bouquet onthult florale tonen zoals acacia en oranjebloesem, aangevuld met impressies van rijpe perzik, meloen en subtiele citrus. In de mond biedt Malvasia del Lazio een verleidelijk samenspel van frisheid en volheid, met een levendige zuurgraad die het fruitige karakter accentueert en vaak een hint van amandel in de afdronk.

De druif wordt hoofdzakelijk verbouwd in de heuvels rondom Rome, met Frascati en Castelli Romani als belangrijkste wijnbouwgebieden. Hier levert Malvasia del Lazio doorgaans frisse, droge witte wijnen, soms in combinatie met andere regionale variëteiten zoals Trebbiano. Er bestaan ook aromatische zoete en licht bruisende versies.

Malvasia del Lazio-wijnen zijn ideale begeleiders van lichte mediterrane gerechten, zoals gegrilde vis, zeevruchten, frisse salades en zachte kazen. Ook bij romige pastagerechten en gevogelte zorgt de wijn voor een elegante harmonie dankzij zijn aromatische rijkdom en verfijnde zuren.

De belangrijkste regio's voor druif Malvasia del Lazio

Geen regio gevonden voor de druivensoort Malvasia del Lazio.

Wijnen op basis van Malvasia del Lazio

Jeugd

Lazio - Frascati Superiore - 2024

Frascati Superiore Santa Passera (La Rasenna)
Fles (75cl)