Bonarda Piemontese is een zeldzaam en karaktervol druivenras uit Piemonte, Italië. Deze druif kenmerkt zich door een intens aromatisch profiel met tonen van rijpe rode bessen, wilde aardbeien en florale nuances zoals viooltjes. In de mond presenteert Bonarda Piemontese zich sappig en levendig, met een medium tot volle body, zachte tannines en een verfrissende zuurgraad die het geheel elegant doet aanvoelen. Vaak zijn er subtiele kruidige hints en een lichte aardsheid te ontdekken.
De belangrijkste herkomstregio’s zijn de heuvels rondom Asti en Alessandria, waar Bonarda Piemontese in beperkte oplage wordt verbouwd. Wijnen van deze druif worden hoofdzakelijk als monocépage geproduceerd, maar soms ook in blends gebruikt. De typische stijl is fruitig en toegankelijk, vaak bedoeld voor jonge consumptie, maar sommige producenten maken complexere varianten met kort vatrijping.
Aan tafel combineert Bonarda Piemontese uitstekend met de Piemontese keuken, zoals agnolotti, vitello tonnato of gegrild kalfsvlees. Ook bij kaasplankjes of gerechten met paddenstoelen komt het levendige karakter goed tot zijn recht. Deze wijn is ideaal als gastronomische partner bij elegante, niet te zware gerechten.