Bogdanuša is een inheemse witte druivensoort uit Kroatië, specifiek van het eiland Hvar in de Dalmatische regio. Deze variëteit onderscheidt zich door frisse, levendige wijnen met een uitgesproken aromatisch profiel. In de neus zijn florale tonen zoals meidoorn en kamille waarneembaar, aangevuld met witte perzik, groene appel en subtiele citrusaccenten. In de mond biedt Bogdanuša een frisse zuurgraad, een licht mineraal karakter en een medium body, waardoor de wijn bijzonder doordrinkbaar en elegant is.
De belangrijkste aanplant van Bogdanuša bevindt zich op het eiland Hvar, met name op de vlakte van Stari Grad, die bekend staat om haar eeuwenoude wijnbouwtradities en gunstige microklimaat. Wijnen van deze druif worden voornamelijk als droge, frisse witte wijnen geproduceerd. Af en toe worden er licht mousserende en zelfs oranje wijn-stijlen van gemaakt, maar het klassieke, stille wit domineert.
Bogdanuša past uitstekend bij frisse Mediterrane gerechten. Denk aan gegrilde of gebakken witvis, schaal- en schelpdieren, salades met citrusdressing en jonge kazen. Ook combineert de wijn goed met Kroatische specialiteiten zoals vissoep (brudet) en lichte risotto’s met zeevruchten.