De Petit Grelot is een zeldzaam en autochtoon druivenras dat voornamelijk wordt verbouwd in enkele geselecteerde microregioâs van Zuidwest-Frankrijk. In het glas presenteert deze druif een subtiel aromatisch profiel, gekenmerkt door frisse tonen van groene appel, peer en witte bloemen, aangevuld met een hint van citrusschil en een delicate minerale ondertoon. Qua smaak valt Petit Grelot op door zijn levendige zuurgraad, middelmatige body en een verfijnde, licht kruidige toets die goed in balans blijft tot aan de elegante afdronk.
De belangrijkste aanplant vindt men in de Gascogne en gedeelten van de Sud-Ouest, waar het klimaat en de bodemstructuur optimaal bijdragen aan de expressiviteit van deze druif. Typische wijnstijlen gevinifieerd met Petit Grelot zijn frisse, droge witte wijnen en soms verfijnde blends, vaak bedoeld voor vroege consumptie, waarbij de fruitigheid en het aromatische karakter centraal staan.
Petit Grelot-wijnen combineren bijzonder goed met schaal- en schelpdieren, witte vis in lichte sauzen, frisse salades of jonge geitenkaas. Dankzij hun verfrissende karakter zijn deze wijnen ook ideaal als aperitief bij lichte tapas of groentegerechten.