Kratošija is een oud druivenras dat voornamelijk voorkomt in Montenegro en Noord-Macedonië, en soms ook in Kroatië bekendstaat onder synoniemen. Deze blauwe druif levert wijnen met een medium tot diepe robijnrode kleur en kent een expressief aromatisch profiel met tonen van rijpe kersen, bosbessen en zwarte bessen, aangevuld met hints van pruimen, specerijen en zachte kruidigheid. In de mond biedt Kratošija een levendige zuurgraad, verfijnde tannines en een goede balans, waardoor de wijn zowel toegankelijk als veelzijdig is.
De belangrijkste wijnregio’s voor Kratošija zijn de Skadar-vallei in Montenegro en de Povardarie-regio in Noord-Macedonië. Hier profiteert de druif van een warm mediterraan klimaat, wat bijdraagt aan de rijke fruitigheid en structuur van de wijnen. Typische stijlen zijn frisse, fruitige rode wijnen zonder houtrijping, maar soms worden ook meer complexe, op hout gerijpte versies geproduceerd.
Kratošija-wijnen passen uitstekend bij geroosterd vlees zoals lamskoteletjes, gegrilde groenten en stevige, mediterraanse stoofschotels. Ze combineren tevens goed met gerijpte kazen en gerechten met kruidige tomatensaus, waar hun levendige fruit en verfrissende zuurgraad mooi tot hun recht komen.