Londen, de iconische hoofdstad van Engeland, belichaamt de essentie van gin met een rijke en eeuwenoude destilleertraditie. De London Dry Gin, hoewel vaak geassocieerd met de hoofdstad, vereist geen specifieke geografische oorsprong, maar illustreert eerder een bepaalde destilleerstijl, vrij van toegevoegde suikers na het proces. De stad is de historische bakermat van enkele van 's werelds meest gewaardeerde ginmerken, die de wereldwijde industrie blijven beïnvloeden. In de achttiende eeuw beleefde Londen de "Gin Craze", een periode waarin gin alomtegenwoordig en vaak van slechte kwaliteit was. Deze tijd leidde echter tot strikte regelgeving, waardoor de technieken en reputatie van de Londense gin geleidelijk werden verfijnd. Vandaag de dag herbergt Londen een dynamische nieuwe golf van ambachtelijke distilleerderijen die traditie en innovatie combineren, experimenterend met nieuwe botanische ingrediënten terwijl ze trouw blijven aan het klassieke Londense ginprofiel. Ginliefhebbers en verzamelaars zullen Londen zien als een onuitputtelijke bron van inspiratie, een stad waar de geschiedenis van elke distilleerderij het verhaal vertelt van de evolutie van deze mythische drank. Of je nu een nieuweling of een expert bent in het beheer van een gincollectie, de regio van Londense gins belooft een wereld vol rijke geschiedenis en aromatische diversiteit.
