India begint voorzichtig te verschijnen op het wereldtoneel van rum, hoewel het traditioneel niet bekendstaat om deze productie. Door voort te bouwen op een legendarische traditie van sterke drankproductie, begint India een niche te ontwikkelen in de rumwereld met producten die de aandacht trekken van gedurfde liefhebbers die op zoek zijn naar diversiteit en nieuwigheid. Een belangrijke factor in het Indiase potentieel ligt in de gevarieerde terroirs, die een unieke combinatie bieden van klimaten en bodems die gunstig zijn voor de teelt van suikerriet. Centraal in de Indiase inspanningen ligt de ambitie om op te vallen met rum die de levendige essentie van de regio vastlegt. Lokale distilleerderijen beperken zich niet tot tradities; ze experimenteren en innoveren om onderscheidende smaakprofielen te creëren. Of het nu gaat om zachtere rum geïnspireerd door Engelse tradities of meer karakteristieke kruidige varianten, India streeft ernaar een smaakvolle palet te bieden dat nieuwe normen stelt. Terwijl deze regio volwassen wordt in de kunst van rum, kunnen wijnkelderbeheerders een rijke diversiteitsmogelijkheid ontdekken met Indiase producten, waardoor een fascinerende dimensie wordt toegevoegd aan elke toegewijde collectie.
