Leyda is een prestigieuze wijnappellatie in de San Antonio Valley, gelegen in het centrum van Chili. Deze regio onderscheidt zich door zijn koele maritieme klimaat, beïnvloed door de Grote Oceaan, wat ideale omstandigheden creëert voor de productie van uitzonderlijke wijnen. De wijngaarden van Leyda profiteren van een zeebries die de temperaturen matigt en de nodige vochtigheid brengt, waardoor de druiven een gebalanceerde zuurgraad en een verlengde rijping krijgen.
De belangrijkste druivensoorten van de Leyda-appellatie zijn Sauvignon Blanc, Chardonnay en Pinot Noir. Deze variëteiten tonen een opmerkelijke zuiverheid met frisse aroma's en intense smaken dankzij de minerale bodems en het unieke klimaat van de regio. De Sauvignon Blanc van Leyda wordt vaak genoemd als een van de beste ter wereld, befaamd om zijn tonen van citrus, tropisch fruit en knapperige mineraliteit. Chardonnay onthult daarentegen nuances van steenvruchten, vanille en bloemige tonen. Pinot Noir biedt aroma's van kers, aardbei en aardse toetsen, gebalanceerd door een levendige zuurgraad.
Voor wijnkelderbeheerliefhebbers kan het integreren van Leyda-wijnen in uw collectie een verfrissende diversiteit toevoegen. Perfect voor degenen die hun kelder willen optimaliseren; wijnen uit deze regio verzekeren flessen van hoge kwaliteit en een interessant rijpingspotentieel.
