De appellatie Lemesos, gelegen op het betoverende eiland Cyprus, geniet de prestigieuze status van BOB (Beschermde Oorsprongsbenaming). Genesteld tussen bergen en de mediterrane kust, onderscheidt deze wijnregio zich door een geografische diversiteit die bijdraagt aan de variëteit en kwaliteit van zijn wijnen. De wijngaarden van Lemesos floreren op hoofdzakelijk kalkrijke bodems en profiteren van een ideaal mediterraan klimaat, met hete, droge zomers en milde, vochtige winters.
De wijnen van Lemesos staan bekend om hun rijkdom en complexiteit. Er zijn inheemse druivensoorten zoals de Xynisteri voor de witte wijnen, die frisse en aromatische wijnen bieden, evenals de Mavro en Maratheftiko voor de rode wijnen, die gekenmerkt worden door fruitige en kruidige tonen met een mooie tanninestructuur. Lokale producenten hechten veel waarde aan het respecteren van traditionele technieken terwijl ze moderne praktijken integreren om de kwaliteit en de unieke expressie van elke fles te verbeteren.
Of je nu een beginnende liefhebber bent of een ervaren oenoloog, het verkennen van de wijnen van Lemesos is een uitnodiging om het rijke wijnpatrimonium van Cyprus te ontdekken, en biedt een smaakervaring die zowel intrigerend als verrijkend is.