Benoeming Drôme - IGP

De appellatie Drôme, gelegen in de regio Alpen en Rhônegebieden in Frankrijk, valt onder de Beschermde Geografische Aanduiding (BGA). Deze wijnstreek profiteert van een gevarieerd klimaat, met continentale en mediterrane invloeden, wat bijdraagt aan een grote diversiteit aan druivensoorten en wijnstijlen. De bodems, voornamelijk kalksteen en klei-kalksteen, dragen bij aan de rijkdom en complexiteit van de wijnen.

De rode wijnen uit de Drôme, voornamelijk gemaakt van traditionele druivenrassen zoals Grenache, Syrah en Merlot, staan bekend om hun aroma’s van rood fruit en kruiden, evenals hun evenwichtige structuur. De witte wijnen, vaak geproduceerd van Viognier, Marsanne en Roussanne, bieden bloemige en fruitige tonen, met een aangename frisheid in de mond. De roséwijnen, fris en fruitig, vullen dit gevarieerde aanbod aan.

Dankzij deze kenmerken verdienen de wijnen uit de Drôme een prominente plek in elke goede wijnkelder. De wijnkelderbeheertoepassing stelt je in staat om deze wijnen gemakkelijk te catalogiseren, hun ontwikkeling te volgen en je proefervaring te optimaliseren met geavanceerde wijnbeheerfuncties.