Benoeming Puy-de-Dôme - IGP

Puy-de-Dôme (IGP) - Loirevallei, Frankrijk

Genesteld in het hart van de prachtige Loirevallei, is de appellatie Puy-de-Dôme (IGP) een wijnschat die een verbazingwekkende diversiteit aan wijnen biedt. Met slapende vulkanen op de achtergrond profiteert deze wijnregio van een unieke vulkanische bodem die de wijnen een onderscheidende mineraliteit en complexe nuances verleent.

De overheersende druivensoorten zijn Chardonnay voor witte wijnen, met elegante aroma's van wit vruchtvlees en bloemige tonen. Voor rood zijn Gamay en Pinot Noir de sterren, die wijnen produceren met fruitige en kruidige tonen en een mooie structuur.

Het continentale klimaat met berginvloeden zorgt voor een langzame rijping van de druiven, waardoor hun frisheid en balans behouden blijft. Dit maakt Puy-de-Dôme een favoriete appellatie voor liefhebbers van authentieke en evenwichtige wijnen.

Voor wijnkelderbeheerders en wijnliefhebbers die wijnkelderbeheer-applicaties gebruiken, kan het opnemen van wijnen uit Puy-de-Dôme uw collectie verrijken met atypische en verfijnde wijnen, waardoor de diversiteit en waarde van uw voorraad wordt verhoogd. Relevante trefwoorden hier zijn: Puy-de-Dôme wijnen, wijnkelderbeheer, vulkanisch terroir, Loirevallei.