| Verpakking | Fles (75cl) |
|---|---|
| Type | Wijnen |
| Kleur | Rood |
| Jaartal | 2020 |
| Land | Frankrijk |
| Soort Benaming | AOC |
| Regio | Bordeaux |
| Benoeming | Saint-Émilion Grand Cru |
| Chateau / Domein | Pressac |
| Huidige fase |
Volwassenheid
|
──── 🍷 ────
Viniou – uw wijnkelderbeheer vereenvoudigd
|
Jeugd
2020 - 2023
|
Volwassenheid
2024 - 2028
|
Hoogtepunt
2029 - 2037
|
Aftakeling
2038 - 2049+
|
Château Pressac 2020 uit de prestigieuze Saint-Émilion Grand Cru AOC is een prachtige Bordeaux blend die tot de top van Le Libournais behoort. Deze wijn wordt meestal opgebouwd rond het Merlot-druif, vaak aangevuld met Cabernet Franc en een vleugje Cabernet Sauvignon, typisch voor de rechteroever. De jaargang 2020 wordt gekenmerkt door een warm groeiseizoen, met rijpe en geconcentreerde druiven die zorgen voor weelderig fruit, zijdezachte tannines en een fijne balans tussen structuur en frisheid. De wijn ondergaat doorgaans een traditioneel vinificatieproces, met fermentatie op roestvrij staal of beton en een rijping op Franse eiken vaten om complexiteit en elegantie te verhogen. In het glas toont Château Pressac diepe robijnrode kleur en weelderige aroma’s van bramen, zwarte kers, viooltjes, specerijen en subtiele hints van ceder en grafiet.
Saint-Émilion, gelegen op de kalkrijke heuvels ten oosten van Bordeaux, is beroemd om zijn unieke terroir. De bodem bestaat uit een mix van klei, kalksteen en zand, wat zorgt voor elegante, doch krachtige wijnen met veel diepgang. Het klimaat is gematigd en wordt beïnvloed door de rivier de Dordogne, die zorgt voor zachte lentes en zonnige zomers – ideaal voor een langzame en evenwichtige rijping van Merlot en zijn compagnons. De geschiedenis van Saint-Émilion gaat terug tot de Romeinse tijd en staat vandaag de dag op de UNESCO-werelderfgoedlijst, mede door zijn eeuwenoude wijngeschiedenis en schitterende architectuur.
Voor gastronomische combinaties past deze Saint-Émilion Grand Cru schitterend bij verfijnde vleesgerechten als lamsrack met rozemarijn, eendenborst met rode-wijnsaus of rundvlees "à la bordelaise". Lokale specialiteiten zoals cannelés (als dessert) of een hazenrug met truffel vinden eveneens een mooie harmonie met de wijn, dankzij zijn rijke fruit en subtiele kruidigheid.
Serveer Château Pressac 2020 bij voorkeur licht gekoeld op 16-18°C. Decanteer de wijn idealiter een uur voor het uitschenken, zodat de aroma’s zich volledig ontwikkelen. Zo geniet je optimaal van zijn finesse, aromatische diepgang en het potentieel om op fles verder te verouderen.
Optimaliseer het beheer van uw Wijnen kelder met Viniou!
Volg, organiseer en ontdek uw Wijnen in alle eenvoud.
Download Viniou nu en transformeer het beheer van uw wijnkelder in een soepele en intuïtieve ervaring!
Alle informatie die u hier ziet over de fles Wijnen Saint-Émilion Grand Cru Château Pressac - 2020 kan automatisch worden toegevoegd aan uw eigen Wijnen via de Viniou-applicatie door eenvoudig de naam van uw Wijnen in te voeren of het etiket te scannen. Profiteer van onze wijnkelderbeheer-tool om uw gepersonaliseerde Wijnen-fiches in een handomdraai te creëren en organiseren.
We gebruiken cookies om het bezoek op onze site te meten en om de inhoud te verbeteren.
Wilt u ze inschakelen?