De wijnen van de Egeïsche Eilanden in Griekenland bieden een unieke oenologische ervaring waarbij geschiedenis, uitzonderlijk terroir en oude wijnbouwtechnieken samenkomen. De Egeïsche Eilanden herbergen een mozaïek van microklimaten en vulkanische bodems die de wijnen een unieke complexiteit en diepte geven. De iconische druivenrassen van deze regio zijn onder andere de Assyrtiko, gewaardeerd om zijn mineraliteit en frisheid, vaak geteeld op het eiland Santorini, evenals de Mandilaria en Aidani. Rode wijnen vertonen tonen van rijp rood fruit, specerijen en een evenwichtige tanninestructuur, terwijl witte wijnen bekend staan om hun levendige zuurgraad en aroma's van citrusvruchten en steenvruchten. De wijnbouw op de Egeïsche Eilanden profiteert van een samensmelting van traditie en innovatie, met respect voor de natuurlijke omgeving en biodiversiteit van de eilanden. Of u nu een beginner bent in het beheren van wijnkelders of een doorgewinterde kenner, het ontdekken van de wijnen van de Egeïsche Eilanden kan uw collectie verrijken met hun originaliteit en diversiteit, en een vleugje exotisme en mediterrane geschiedenis aan uw kelder toevoegen.