Cinque Terre Sciacchetrà (DOC) - Wijnen uit Ligurië, Italië
De Cinque Terre Sciacchetrà DOC is een zeldzame en zoete wijn uit de schilderachtige wijnregio Cinque Terre, gelegen in Ligurië, in het noordwesten van Italië. Genesteld tussen kliffen en de Middellandse Zee, is deze regio beroemd om zijn unieke en spectaculaire terrasvormige wijngaarden.
De Sciacchetrà wordt voornamelijk gemaakt van de druivensoorten Bosco, Albarola en Vermentino. Nadat ze zorgvuldig zijn geselecteerd, worden de druiven vaak natuurlijk gedroogd om hun suikers en aroma's te concentreren. Dit proces resulteert in een goud-amberkleurige wijn, die complexe tonen van honing, gedroogd fruit en bloemen biedt, met een mooie zuurgraad die de zoetheid in balans brengt.
De wijngaarden van Cinque Terre profiteren van een maritiem microklimaat, wat zorgt voor een uitzonderlijke mineraliteit en een kenmerkende frisheid in deze wijn, waardoor het een ware schat is voor liefhebbers en verzamelaars van zeldzame wijnen.
Voor degenen die graag een wijnkelderbeheer-software gebruiken, kan het classificeren van de Cinque Terre Sciacchetrà als een van uw pronkstukken een verstandige keuze zijn, gezien zijn prestige en verouderingspotentieel.
### Trefwoorden:
- wijnkelderbeheer
- Cinque Terre Sciacchetrà DOC
- wijnen uit Ligurië
- maritiem microklimaat
- traditionele druivensoorten
