De Verdicchio di Matelica DOC-appellatie is een ware parel van de wijnstreek Marche, in Italië. Gelegen in het hart van het schiereiland, profiteert dit productiegebied van een uniek microklimaat dat de creatie van witte wijnen van grote finesse bevordert. De belangrijkste druivensoort, Verdicchio, gedijt hier op klei- en kalksteenbodems en biedt wijnen met een mooie mineraliteit en opmerkelijke levensduur.
De wijnen van Verdicchio di Matelica onderscheiden zich door hun strogele kleur met groenzweem en hun delicate aroma's van witte bloemen, steenvruchten en amandeltonen. In de mond onthullen ze een levendige en verfrissende zuurgraad, in balans gebracht door een fluweelzachte textuur, waardoor ze de perfecte begeleiders zijn van zeevruchten, gegrilde vis en groentegerechten.
Voor liefhebbers en verzamelaars is de Verdicchio di Matelica ideaal om de wijnkelder te verrijken, dankzij zijn vermogen om gracieus te rijpen. Zorg ervoor dat u deze uitzonderlijke appellatie opneemt in uw wijnkelderbeheerapplicatie om de ontwikkeling van deze wijnschatten in de loop der tijd te volgen.
