De appellatie van de wijnen uit Calabrië, gelegen in het zuiden van Italië, staat bekend om zijn wijnrijkdom en -diversiteit. Hoewel Calabrië minder in de schijnwerpers staat dan andere Italiaanse regio's, biedt het wijnen met een uniek karakter, dat de gevarieerde terroir en oude tradities weerspiegelt. De regio geniet van een warm mediterraan klimaat, ideaal voor wijnbouw, met een aanzienlijke invloed van de heuvels en de Ionische Zee die de hoge temperaturen temperen. De uiteenlopende bodems, variërend van klei tot kalksteen, geven de wijnen complexiteit en diepgang. Onder de emblematische druivensoorten vinden we de Gaglioppo, die krachtige en volle rode wijnen produceert, en de Greco Bianco, beroemd om zijn geurige en elegante witte wijnen. De DOC-wijnen van Calabrië worden vaak omschreven als intens en goed gestructureerd, met aroma's van rood fruit voor de rode wijnen en bloemen voor de witte. Voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar een authentieke ervaring vol met de invloeden van Zuid-Italië, bieden de wijnen uit Calabrië een verrijkende en unieke smaakverkenning. Ze passen perfect bij de lokale keuken, die voornamelijk bestaat uit gegrild vlees en pittige gerechten.

Wijnen uit de appellatie Terre di Cosenza - DOC

Hoogtepunt

Calabrië - Terre di Cosenza - 2019

Spadafora - Telesio
Fles (75cl)
Volwassenheid

Calabrië - Terre di Cosenza - 2022

Corno Valano - Pathirion
Fles (75cl)
    Pagina 1 van 1