Verpakking | Fles (75cl) |
---|---|
Type | Wijnen |
Kleur | Rood |
Jaartal | 2020 |
Land | Italië |
Soort Benaming | DOC |
Regio | Veneto |
Benoeming | Niet gespecificeerd |
Chateau / Domein | Clementi Pietro & C. S.S |
Huidige fase |
Hoogtepunt
|
*De waarden die hier worden weergegeven zijn schattingen van gebruikers van de Viniou-app en vormen geen verkoopaanbod.*
Fles (75cl) | |
2025 | 18,00 € |
---|
──── 🍷 ────
Viniou – uw wijnkelderbeheer vereenvoudigd
Jeugd
2020 - 2021
|
Volwassenheid
2022 - 2024
|
Hoogtepunt
2025 - 2028
|
Aftakeling
2029 - 2032+
|
De Clementi Pietro & C. S.S uit het jaar 2020 is een rode wijn afkomstig uit de Italiaanse regio Veneto. Hoewel het precieze druivenras niet gespecificeerd is, staat Veneto vooral bekend om zijn diverse assemblages op basis van druiven zoals Corvina, Rondinella en Molinara. De wijn is geclassificeerd als droog, wat erop wijst dat het restsuikergehalte laag is, waardoor de expressie van het fruit en het terroir beter naar voren komt. De exacte vinificatiemethode is niet opgegeven, maar veel producenten uit deze streek maken gebruik van temperatuurgecontroleerde vergisting om de fraîcheur en het aromatische profiel van de druiven te behouden.
Veneto, in het noordoosten van Italië, is een van de meest gerespecteerde wijnregio’s van het land, met een eeuwenoude wijntraditie en een grote diversiteit aan stijlen. Het klimaat is zacht mediterraan met invloeden van bergen en nabijgelegen meren, wat voor koele nachten zorgt en helpt bij het behouden van zuren in de druiven. De bodems variëren: in de heuvels zijn ze vaak vulkanisch of kalkrijk, wat bijdraagt aan complexiteit en structuur in de wijnen. De wijnbouw in Veneto kent een rijke geschiedenis, waarin innovatie hand in hand gaat met traditie.
Deze droge rode wijn leent zich uitstekend voor diverse maaltijdmomenten. Hij komt mooi tot zijn recht bij klassieke Italiaanse gerechten zoals pasta all’Amatriciana, risotto met paddenstoelen of een ossobuco. De verfijnde zuren en meestal zachte tannines maken hem ook uiterst geschikt bij gerijpte kazen of een bord antipasti met fijne vleeswaren uit de streek. In combinatie met regionale specialiteiten, zoals polenta met stoofvlees, zullen zowel wijn als gerecht elkaar versterken.
Serveer deze wijn bij een temperatuur van 16-18°C om zijn aromatische diepgang en balans ten volle te kunt waarderen. Open de fles bij voorkeur een half uur voor het schenken, zodat de wijn kan ademen en zijn geurenrijkdom optimaal vrijgeeft. Zo geniet je van al het moois dat Veneto te bieden heeft.
Optimaliseer het beheer van uw Wijnen kelder met Viniou!
Volg, organiseer en ontdek uw Wijnen in alle eenvoud.
Download Viniou nu en transformeer het beheer van uw wijnkelder in een soepele en intuïtieve ervaring!
Alle informatie die u hier ziet over de fles Wijnen Niet gespecificeerd Clementi Pietro & C. S.S - 2020 kan automatisch worden toegevoegd aan uw eigen Wijnen via de Viniou-applicatie door eenvoudig de naam van uw Wijnen in te voeren of het etiket te scannen. Profiteer van onze wijnkelderbeheer-tool om uw gepersonaliseerde Wijnen-fiches in een handomdraai te creëren en organiseren.
We gebruiken cookies om het bezoek op onze site te meten en om de inhoud te verbeteren.
Wilt u ze inschakelen?