De appellatie Molise, gelegen in het hart van Zuid-Italië, is een nog relatief onbekende wijnstreek met een rijk potentieel. Met haar glooiende landschappen en gematigd mediterraan klimaat biedt Molise ideale omstandigheden voor wijnbouw. De regio is trots op haar wijngeschiedenis, gekenmerkt door traditionele praktijken gecombineerd met moderne innovaties. De wijnen van de appellatie Molise onderscheiden zich door hun karakter en diversiteit. De meest prominente rode druivensoorten zijn Montepulciano en Aglianico, die volle wijnen geven met fruitige en kruidige aroma's. Voor witte wijnen zijn Trebbiano del Molise en Falanghina populaire keuzes, die frisse en aromatische wijnen bieden, vaak benadrukt door bloemige tonen en wit vruchtvlees. Molise is een rijzende appellatie, perfect voor wijnliefhebbers op zoek naar authentieke ontdekkingen. De inspanningen van lokale producenten om de integriteit en kwaliteit van de Molise-wijnen te bewaren, hebben van deze regio een veelbelovende keuze gemaakt om elke wijnkelder te verrijken. Verken de unieke smaken van Molise en laat je betoveren door deze kostbare Italiaanse wijnstreek.