Gelegen in het hart van de Peruaanse Andes, is de appellatie Arequipa een opkomend juweel in de wijnwereld. Geworteld in een regio die bekend staat om zijn spectaculaire vulkanische landschappen, profiteert de appellatie van een uniek microklimaat. De wijnstokken zijn geplant op grote hoogten, waar zonnige dagen samengaan met koele nachten, wat ideale omstandigheden creëert voor de rijping van de druiven.
De vulkanische bodems geven de wijnen van Arequipa een onderscheidende mineraliteit, terwijl de variëteit aan druivensoorten de producenten in staat stelt de volledige rijkdom van dit unieke terroir tot uitdrukking te brengen. Typische druivensoorten zijn de Quebranta, vaak gebruikt voor pisco, en internationale variëteiten zoals Cabernet Sauvignon en Malbec, die zich verrassend goed aanpassen aan deze regio.
De wijnmakers van Arequipa hechten veel waarde aan het combineren van traditionele technieken en moderne wijnbouwpraktijken om wijnen te produceren die zowel innovatief als milieuvriendelijk zijn. Deze inspanningen resulteren in elegante wijnen met complexe aromatische profielen, variërend van aroma's van rood en zwart fruit tot kruidige en bloemige tonen. Arequipa, hoewel minder bekend, is ongetwijfeld een wijnregio om in de gaten te houden voor liefhebbers die op zoek zijn naar nieuwigheden.