Benoeming Beira Interior - IGP

De IGP Beira Interior, gelegen in het centrum van Portugal, is een boeiend wijngebied dat bekendstaat om haar onderscheidende wijnen en rijke wijnbouwgeschiedenis. Genesteld tussen de bergketens van de Serra da Estrela en de Spaanse grens, profiteert deze regio van unieke klimatologische omstandigheden die de karakteristieken van haar wijnen beïnvloeden. De hete, droge zomers in contrast met koude winters, evenals de grote hoogte, bevorderen een langzame rijping van de druiven, waardoor hun natuurlijke zuurgraad behouden blijft en complexe aroma's zich kunnen ontwikkelen.

Lokale druivensoorten zoals Rufete, Fonte Cal en Arinto worden gecombineerd met internationale variëteiten om uiteenlopende wijnen te produceren, variërend van verfrissende witte tot robuuste, goed gestructureerde rode wijnen. De Beira Interior staat bekend om haar rode wijnen met roodfruittonen, vaak gekruid en met zijdezachte tannines, terwijl de witte wijnen doorgaans een levendigheid en duidelijke mineraliteit vertonen.

Voor wijnkelderbeheerders bieden de wijnen van Beira Interior een kans om authentieke en unieke smaken te ontdekken, terwijl ze hun collectie verrijken met zowel traditionele als boeiende Portugese wijnen.