Genesteld in het hart van Europa en omgeven door Italië, is de wijnappellatie van San Marino een onbekende schat die het ontdekt worden waard is voor wijnliefhebbers. Dit kleine land, hoewel beperkt in oppervlakte, biedt een uniek terroir dankzij zijn microklimaat en de bodem die hoofdzakelijk uit kalksteen en klei bestaat, ideaal voor de wijnbouw. De wijngaarden van San Marino liggen op zonnige heuvels, met de Adriatische invloed die de klimaatvariaties verzacht en een langzame en evenwichtige rijping van de druiven bevordert.
De druivensoorten die in de regio worden verbouwd, omvatten met name de Sangiovese, die robuuste en gestructureerde rode wijnen oplevert, en de Biancale, een inheemse witte druivensoort die frisse en aromatische wijnen produceert. De productie richt zich voornamelijk op droge rode en witte wijnen, hoewel er ook enkele varianten van mousserende en zoete wijnen bestaan.
Naast hun smaakkwaliteit vertellen de wijnen van San Marino het verhaal en de cultuur van dit kleine enclavegebied, en bieden ze oenofielen een unieke en verrijkende ervaring. Het ontdekken van deze wijnen is een zintuiglijke reis naar het hart van een van de oudste republieken ter wereld.
We gebruiken cookies om het bezoek op onze site te meten en om de inhoud te verbeteren.
Wilt u ze inschakelen?