De appellatie Tokaj, hoewel vaak geassocieerd met de aangrenzende regio in Hongarije, heeft ook een aanzienlijke aanwezigheid in Slowakije. Gelegen in het zuidoosten van het land, strekt deze Slowaakse wijnregio zich uit over schilderachtige heuvels waar het continentale klimaat de invloeden van de Karpaten ontmoet, waardoor ideale omstandigheden ontstaan voor de wijnbouw. De bodems bestaan er voornamelijk uit löss en vulkanische gesteenten, wat bijdraagt aan een kenmerkende mineraliteit in de wijnen. Iconische druivensoorten zoals Furmint, Hárslevelu en Muscat à Petits Grains gedijen hier en bieden witte wijnen van uitzonderlijk karakter. De wijnen van Tokaj in Slowakije staan vooral bekend om hun uitstekende verouderingspotentieel en aromatische complexiteit, met tonen van honing, citrus en gekonfijt fruit. De zoete "Tokaj" wijnen die hier worden geproduceerd, vaak met de aanduiding "Tokajské" om hun Slowaakse oorsprong te benadrukken, zijn een schat om te ontdekken voor liefhebbers van dessertwijnen. Deze wijnregio verdient de aandacht van zowel beginners als experts in het wijnkelderbeheer, door elke verzameling te verrijken met zijn geschiedenis en unieke smaken.
We gebruiken cookies om het bezoek op onze site te meten en om de inhoud te verbeteren.
Wilt u ze inschakelen?