Wijnen Rioja Murieta - Marques de Murieta - 2014

Viniou-recensies

De Marqués de Murrieta 2014 uit Rioja is een intrigerende rode wijn die uitblinkt in complexiteit en traditie. Deze cuvée bestaat doorgaans uit een blend van Tempranillo, aangevuld met Garnacha, Mazuelo en Graciano. Het wijnhuis Murrieta is een van de meest gerenommeerde producenten in de Rioja, bekend om zijn elegante stijl en zijn vermogen om terroirexpressie feilloos te verweven met verfijnde vinificatie. 2014 was een jaar met ideale weersomstandigheden in Rioja: een milde winter, een relatief droge lente en een warme nazomer, wat resulteerde in perfect rijpe druiven. Na de handmatige oogst volgt een zorgvuldige fermentatie en een langdurige rijping op eikenhouten vaten, meestal Amerikaans eiken, wat deze wijn zijn karakteristieke aroma’s van vanille, kokosnoot en geroosterde tonen geeft. De rode kleur is diep en stevig en het bouquet opent zich met zwart fruit, pruimen, leer, specerijen en subtiele balsamico-tonen, samen met die kenmerkende fijne houtimpuls.

De Rioja-regio is een van de oudste en meest gewaardeerde wijngebieden van Spanje. Gelegen in het noorden van het land, profiteert de streek van een continentaal klimaat met mediterrane invloeden. De bodems variëren van klei-kalksteen tot ijzerrijke gronden, wat bijdraagt aan de diversiteit en complexiteit van de wijnen. Rioja kent een lange geschiedenis van wijnmaken die teruggaat tot de Romeinse tijd, en het is door innovaties als langere houtlagering dat huizen als Marqués de Murrieta het internationale prestige hebben verankerd.

Voor de foodpairing is dit een uitermate veelzijdige wijn. Denk klassiek: lamskoteletten met rozemarijn, rijke stoofschotels zoals Spaanse runderstoof (estofado) of gegrilde Iberico-varkensfilet met geroosterde groenten. Ook rijpe manchego of idiazabal passen goed bij de structuur en diepte van deze wijn. Opent u graag met een lokale touch? Probeer dan gegrilde piquillo-paprika’s of een aardappeltortilla, typisch voor de regio.

Deze Rioja komt het beste tot zijn recht wanneer u hem serveert op een temperatuur van 16-18°C. Open de fles een uur voor het schenken of karafeer hem licht, zodat hij zich volledig kan openen en zijn aromatische diepte ten volle kan tonen. Bewaren kan moeiteloos nog enkele jaren: deze wijn ontwikkelt zich prachtig op fles.