Benoeming Mikulovská

De wijnregio Moravië, gelegen in Tsjechië, is een onbekende wijnschat die de aandacht van wijnliefhebbers verdient. Bekend om zijn ideale klimatologische omstandigheden dankzij zonnige zomers en milde winters, biedt Moravië een uitzonderlijke omgeving voor wijnbouw. De wijngaarden zijn vaak gelegen op terrassen die profiteren van verschillende bodemsoorten, variërend van kleiige mergel tot grind. Deze diversiteit aan bodems en microklimaten maakt het mogelijk om een breed scala aan wijnen te produceren.

De productie wordt gedomineerd door witte wijnen met druivensoorten zoals Müller-Thurgau en Riesling, bekend om hun frisheid en delicate aroma's. De rode wijnen doen zeker niet onder, met variëteiten zoals Blaufränkisch en Saint Laurent, die opvallen door hun complexiteit en structuur. De regio is ook beroemd om zijn ijswijnen, gemaakt van druiven die zijn geoogst tijdens de eerste wintervorst. Deze wijnen zijn geliefd om hun tonen van gekonfijt fruit en hun harmonieuze, zoete afdronk. Kortom, Moravië profileert zich als een veelbelovende wijnregio die een unieke ervaring biedt aan wijnliefhebbers op zoek naar nieuwe ontdekkingen.