Benoeming Middle Rio Grande Valley (New Mexico) - AVA

De Middle Rio Grande Valley, gelegen in de staat New Mexico, is een erkende appellatie als American Viticultural Area (AVA). Deze regio profiteert van een uniek terroir dat wordt gekenmerkt door rijke alluviale bodems en een droog klimaat dat gunstig is voor de wijnbouw. De wijngaarden in de Middle Rio Grande Valley produceren een verscheidenheid aan druivensoorten, waaronder de Zinfandel, Pinot Noir en Chardonnay zich bijzonder onderscheiden.

Dankzij de aanzienlijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht, vertonen de wijnen uit deze regio een mooie aromatische diepte en een goed uitgebalanceerde zuurgraad. De optimale geografische en klimatologische kenmerken bevorderen de productie van robuuste rode wijnen en frisse, fruitige witte wijnen.

Voor wijnliefhebbers en wijnkelderbeheerders kan het volgen van de evolutie van de wijnen uit de Middle Rio Grande Valley elke collectie verrijken. Het gebruik van een wijnkelderbeheerapplicatie maakt het mogelijk om deze oenologische schatten te catalogiseren en op hun ware waarde te waarderen.

Trefwoorden: wijnkelderbeheer, uniek terroir, AVA Middle Rio Grande Valley.