Rode druivensoort

Cabernet Franc is een karaktervolle blauwe druivensoort die wereldwijd wordt gewaardeerd om zijn elegante structuur en verfijnde aroma’s. Het aromatische profiel wordt gekenmerkt door tonen van rood fruit zoals framboos, aardbei en kers, aangevuld met florale accenten van viooltjes en kruidige nuances als groene paprika, laurier en soms subtiele grafiet- of tabaktoetsen. In de mond presenteert deze wijn zich slank en levendig, met frisse zuren en soepele tannines, waardoor hij toegankelijk en veelzijdig blijft.

De belangrijkste wijngebieden voor Cabernet Franc zijn de Loire-vallei in Frankrijk, met appellaties zoals Chinon en Bourgueil, maar ook Bordeaux (vooral in blends met Merlot en Cabernet Sauvignon) en steeds vaker Nieuwe Wereld-regio’s zoals Californië en Zuid-Afrika.

Cabernet Franc wordt vaak solo gebotteld als een frisse, medium-bodied wijn, maar is ook geliefd als onderdeel van Bordeaux-blends. Typisch zijn droge rode wijnen, maar ook rosé-varianten komen voor binnen de Loire. Dankzij zijn verfijnde structuur en frisse kruiden past Cabernet Franc uitstekend bij gerechten met geroosterd gevogelte, gegrilde groentes, kalfsvlees, lamsvlees en gerechten uit de mediterrane keuken.

De belangrijkste regio's voor druif Cabernet Franc

Drapeau Argentine Argentinië

Drapeau Suisse Zwitserland

Drapeau Slovénie Slovenië

Drapeau Hongrie Hongarije

21,1%

Drapeau Liban Libanon

81,8%

Drapeau Israel Israël

Drapeau Nouvelle Zélande Nieuw-Zeeland

Drapeau Allemagne Duitsland

100%

Drapeau Uruguay Uruguay

Drapeau Roumanie Roemenië

Drapeau Brésil Brazilië

Drapeau Croatie Kroatië

Drapeau Autriche Oostenrijk

Drapeau Grèce Griekenland

Uw wijnkelder verdient beter dan Excel!

──── 🍷 ────

  • 📦 Organiseer uw flessen moeiteloos
  • 💰 Ken de waarde van je wijnkelder met één klik
  • ⏳ Geniet van uw wijnen op hun hoogtepunt.
  • 🍽️ Ontvang de juiste wijn-spijs combinaties bij uw wijnkelder
✅ Al meer dan 80.000 wijnliefhebbers gebruiken Viniou

🚀 Waarom jij niet?

🚀 Probeer nu

⭐ Beoordeeld met 4,9/5 in de stores

Wijnen op basis van Cabernet Franc

Hoogtepunt

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2018

Grand Barrail Lamarzelle Figeac
Fles (75cl)
Volwassenheid

Loirevallei - Chinon - 2022

Le Grand Bouqueteau
Fles (75cl)
Jeugd

Bordeaux - Margaux - 2022

Château Tertre
Fles (75cl)
Volwassenheid

Bordeaux - Margaux - 2019

Château Tertre
Fles (75cl)
Jeugd

Loirevallei - Chinon - 2023

Château Naie
Fles (75cl)
Volwassenheid

Bordeaux - Margaux - 2016

Château Tertre
Fles (75cl)
Hoogtepunt

Loirevallei - Touraine - 2018

Nicolas Paget - Concerto
Fles (75cl)
Hoogtepunt

Bordeaux - Pauillac - 2009

La Rose Pourpre
Fles (75cl)
Hoogtepunt

Loirevallei - Chinon - 2017

Domaine Philippe Alliet - Coteau de Noire
Fles (75cl)
Hoogtepunt

Loirevallei - Anjou - 2016

Pithon Olivier - Laïs Rouge
Fles (75cl)
Hoogtepunt

Loirevallei - Touraine - 2019

Vinci - Cabernet Franc
Fles (75cl)
Volwassenheid

Loirevallei - Anjou - 2020

Domaine Réthoré - Vieilles Vignes
Fles (75cl)
Hoogtepunt

Bordeaux - Côtes-de-bourg - 2019

Château Castelet La Rose - La Rose
Fles (75cl)
Hoogtepunt

Loirevallei - Saumur-champigny - 2017

Domaine S Terres Blanches - AURELIA
Fles (75cl)
Jeugd

Bordeaux - Bordeaux Supérieur - 2023

Château Leroy-Beauval - Seigneur de Beauval
Fles (75cl)
Hoogtepunt
Hoogtepunt

Bordeaux - 2018

Des Maubats - Caliste
Fles (75cl)
Volwassenheid

Loirevallei - Saumur-champigny - 2015

Clos Rougeard - Le Bourg
Fles (75cl)
Hoogtepunt

Loirevallei - Bourgueil - 2015

Bourgueuil
Fles (75cl)
Hoogtepunt

Bordeaux - Bordeaux Supérieur - 2016

Château Le Bordieu
Fles (75cl)
Volwassenheid

Zuidwest-Frankrijk - Madiran - 2020

Domaine Peyrou
Fles (75cl)
Volwassenheid