De Rum Regio San José in Costa Rica

San José, de hoofdstad van Costa Rica, is een opkomende regio in de wereld van rum. Verrijkt door de biodiversiteit en het tropische klimaat, biedt deze regio ideale omstandigheden voor de teelt van suikerriet, een essentieel ingrediënt voor rum. De distilleerderijen in San José maken gebruik van deze lokale ingrediënten, samen met zowel ambachtelijke als moderne technieken, om hoogwaardige rum te produceren die de essentie van Costa Rica weerspiegelt.

De rum uit San José onderscheidt zich door zijn subtiele aroma's en complexiteit in de mond, waarbij tonen van vanille, honing en tropisch fruit worden vermengd die zowel liefhebbers als kenners weten te bekoren. Dit zijn rumsoorten die traditie en innovatie weten te combineren, wat hen in staat heeft gesteld internationale bekendheid te verwerven.

Een bezoek aan een distilleerderij in San José biedt een onderdompeling in het volledige productproces van rum, van de suikerrietvelden tot aan het bottelen, langs fermentatie en rijping. Voor rumliefhebbers is San José een niet te missen bestemming om een unieke kant van rum te ontdekken, omgeven door de natuurlijke en culturele rijkdommen van Costa Rica.