De wijnregio Lefkosia, gelegen in het hart van Cyprus, is een fascinerend gebied voor wijnliefhebbers die unieke terroirs en traditionele druivensoorten willen verkennen. Geclassificeerd als een Beschermde Geografische Aanduiding (BGA), onderscheidt het zich door zijn zonnige mediterrane klimaat, kalkrijke bodems en rijke wijnbouwerfgoed dat teruggaat tot de oudheid. De wijngaarden van Lefkosia strekken zich uit over ruige heuvels waar de zeebries en de hoogte bijdragen aan de optimale rijping van de druiven. De belangrijkste druivensoorten die worden verbouwd zijn Mavro en Xynisteri, die robuuste rode wijnen en frisse, aromatische witte wijnen bieden. Deze diversiteit biedt een breed scala aan smaken, variërend van lichte, bloemige wijnen tot rijkere en gekruide cuvées. Naast stille wijnen staat Lefkosia ook bekend om zijn versterkte wijnen, met name de Commandaria, een iconische zoete wijn van Cyprus. De producenten in deze regio combineren traditionele technieken met moderne innovaties om wijnen te creëren die zowel beginners als ervaren oenofielen aanspreken. Deze dynamische wijnregio is dus een must voor iedereen die zijn collectie en kennis van Cypriotische wijnen wil verrijken.