| Verpakking | Fles (75cl) |
|---|---|
| Type | Wijnen |
| Kleur | Wit |
| Jaartal | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Soort Benaming | AOC |
| Regio | Loirevallei |
| Benoeming | Menetou-Salon |
| Chateau / Domein | Domaine Coquin |
| Huidige fase |
Volwassenheid
|
*De waarden die hier worden weergegeven zijn schattingen van gebruikers van de Viniou-app en vormen geen verkoopaanbod.*
| Fles (75cl) | |
| 2025 | 15,50 € |
|---|
──── 🍷 ────
Viniou – uw wijnkelderbeheer vereenvoudigd
|
Jeugd
2024 - 2024
|
Volwassenheid
2025 - 2027
|
Hoogtepunt
2028 - 2030
|
Aftakeling
2031 - 2033+
|
| Druivensoort | Percentage |
|---|---|
| Sauvignon Blanc | 100 % |
Domaine Coquin Menetou-Salon 2023 is een prachtige expressie van de Sauvignon Blanc-druif uit het hart van de Centre-Loire in Frankrijk. Deze witte wijn belichaamt frisheid en elegantie, afkomstig van geselecteerde wijngaarden rond het dorp Menetou-Salon, dat profiteert van een kalkrijke en kiezelachtige bodem. De oogst van 2023 stond onder het teken van een relatief koel groeiseizoen met voldoende zonuren, wat resulteerde in een wijn met levendige zuren, verfijnde aroma’s en een mooie mineraliteit. De vinificatie gebeurt overwegend in roestvrijstalen cuves, waardoor het pure karakter en de levendige expressie van de Sauvignon Blanc behouden blijven. De neus onthult frisse tonen van limoen, groene appel en witte bloemen, naast subtiele zweempjes van citrus en vuursteen die zo typisch zijn voor deze appellatie.
De Menetou-Salon is gelegen in het hart van de Centre-Loire, grenzend aan de befaamde Sancerre. Deze regio kent een gematigd landklimaat met frisse nachten, waardoor de druiven hun kenmerkende zuren en aromatische precisie behouden. De arme kalk- en kleibodems zorgen voor een uitgesproken mineraliteit in de wijnen, wat hen elegant en verfijnd maakt. Menetou-Salon heeft een rijke wijnbouwgeschiedenis die teruggaat tot de middeleeuwen en werd al door de Franse adel geliefd om zijn verfrissende stijl.
Deze Menetou-Salon blanc is bij uitstek geschikt als begeleider van zeevruchten en schaal- en schelpdieren; denk aan oesters, coquilles of een klassieke fruits de mer-schotel. Ook bij geitenkaas uit de Loire, zoals Crottin de Chavignol, of een frisse salade met groene asperges en een citroenvinaigrette komt deze wijn volledig tot zijn recht. Voor een regionale twist is kip in roomsaus met dragon ook een uitstekende keuze.
Serveer deze wijn bij een temperatuur van 8-10°C om zijn frisheid en aromatische finesse volledig te laten spreken. Hem jong drinken is aan te raden, al kan hij makkelijk nog twee tot drie jaar rijpen voor een extra verfijning.
Geef uw wijnkelderbeheer een boost bij Wijnen met Viniou!
Volg, organiseer en ontdek uw Wijnen moeiteloos.
Download Viniou en beheer je wijnkelder als een expert!
Alle informatie die u hier ziet over de fles Wijnen Menetou-Salon Domaine Coquin - 2023 kan automatisch worden toegevoegd voor uw eigen wijnen via de wijnkelderbeheer software Viniou door simpelweg de naam van uw wijn in te voeren of het etiket te scannen. Profiteer van onze tool voor wijnkelderbeheer om uw gepersonaliseerde wijnfiches in een oogwenk te maken en te organiseren.
We gebruiken cookies om het bezoek op onze site te meten en om de inhoud te verbeteren.
Wilt u ze inschakelen?