Wijnfiche
Informatie
| Verpakking | Fles (75cl) |
|---|---|
| Type | Wijnen |
| Kleur | Rood |
| Jaartal | 2011 |
| Land | Frankrijk |
| Soort Benaming | IGP |
| Regio | Languedoc-Roussillon |
| Benoeming | Pays d'Oc |
| Chateau / Domein | Ribeaupierre |
| Cuvee | Cabernet Sauvignon |
| Huidige fase |
Aftakeling
|
Marktprijs
*De waarden die hier worden weergegeven zijn schattingen van gebruikers van de Viniou-app en vormen geen verkoopaanbod.*
| Fles (75cl) | |
| 2025 | 6,50 € |
|---|
Uw wijnkelder verdient beter dan Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Organiseer uw flessen moeiteloos
- 💰 Ken de waarde van je wijnkelder met één klik
- ⏳ Geniet van uw wijnen op hun hoogtepunt.
- 🍽️ Ontvang de juiste wijn-spijs combinaties bij uw wijnkelder
🚀 Waarom jij niet?
Viniou – uw wijnkelderbeheer vereenvoudigd
Verouderingsfasen
|
Jeugd
2011 - 2013
|
Volwassenheid
2014 - 2017
|
Hoogtepunt
2018 - 2022
|
Aftakeling
2023 - 2030+
|
Ontdek meer met Viniou
Les cépages
| Druivensoort | Percentage |
|---|---|
| Cabernet Sauvignon | 100 % |
Viniou-recensies
De Ribeaupierre Cuvée Cabernet Sauvignon 2011 uit de Pays d’Oc IGP is een mooi voorbeeld van hoe de internationale druivenrassen kunnen schitteren op Zuid-Franse bodem. Deze wijn is gemaakt van 100% cabernet sauvignon en profiteert van het warme en zonnige klimaat van het Languedoc-gebied, wat zorgt voor volledig rijpe druiven en een krachtige structuur. Na de oogst zijn de druiven waarschijnlijk onder gecontroleerde temperatuur gevinifieerd om het fruitige karakter en de typische cabernetstructuur te bewaren. Het resultaat is een donker robijnrode wijn met aroma’s van zwarte bessen, cassis en hints van groene paprika, ondersteund door een lichte kruidigheid en zachte tannines dankzij enige flesrijping.
De Pays d’Oc IGP is een van de meest dynamische en veelzijdige wijnregio’s van Frankrijk, gelegen tussen de Middellandse Zee en de uitlopers van het Massif Central. Het mediterrane klimaat zorgt voor veel zon en weinig regen, ideaal voor volle, karaktervolle rode wijnen. De bodems variëren van kalksteen tot klei en grint, wat bijdraagt aan de diversiteit van de wijnen en hen tegelijkertijd een goede frisheid en structuur geeft. De regio heeft een rijke wijnhistorie die teruggaat tot de Romeinse tijd en staat tegenwoordig vooral bekend om zijn innovatieve aanpak en gebruik van internationale druivenrassen.
Deze cuvée cabernet sauvignon past uitstekend bij een entrecôte met bearnaisesaus, gegrilde lamskoteletten of een rijke boeuf bourguignon. Ook bij stevige, regionale gerechten uit de Languedoc, zoals cassoulet, komt deze wijn mooi tot zijn recht. Wil je het bij kaas houden, kies dan voor harde kazen als Cantal of Comté.
Serveer deze wijn bij voorkeur op 16-18°C, zodat zijn rijkdom en finesse optimaal tot hun recht komen. Schenk hem gerust vooraf in een karaf om de aroma’s te laten ontwikkelen, vooral nu hij meer dan tien jaar flesrijping achter de rug heeft. Zo proef je de complexiteit en het evenwicht van deze karaktervolle Zuid-Franse cabernet sauvignon optimaal.
Andere jaargang
Applicatie voor het beheer van Wijnen-kelder
Geef uw wijnkelderbeheer een boost bij Wijnen met Viniou!
Volg, organiseer en ontdek uw Wijnen moeiteloos.
Download Viniou en beheer je wijnkelder als een expert!
Viniou-software
Alle informatie die u hier ziet over de fles Wijnen Pays d'Oc Ribeaupierre - Cabernet Sauvignon - 2011 kan automatisch worden toegevoegd voor uw eigen wijnen via de wijnkelderbeheer software Viniou door simpelweg de naam van uw wijn in te voeren of het etiket te scannen. Profiteer van onze tool voor wijnkelderbeheer om uw gepersonaliseerde wijnfiches in een oogwenk te maken en te organiseren.
Languedoc-Roussillon Pays d'Oc Ribeaupierre Cabernet Sauvignon 2011