De Sainte-Baume, een Beschermde Geografische Aanduiding (BGA) uit de regio Provence, de lage Rhônevallei, Corsica, biedt authentieke wijnen doordrenkt met een mediterrane terroir. Gelegen tussen zee en bergen, ontleent deze appellatie zijn naam aan het Sainte-Baume-massief, een plek vol geschiedenis en wilde natuur. De wijngaarden profiteren van een zonnig klimaat en diverse bodems, variërend van klei tot kalksteen, wat de wijnen een unieke complexiteit geeft.
De wijnen van de BGA Sainte-Baume onderscheiden zich door hun diversiteit. De rode wijnen, vaak gemaakt van Grenache, Syrah en Mourvèdre, hebben aroma’s van rijp fruit en specerijen. De roséwijnen, fris en fruitig, zijn perfect om in de zomer van te genieten. De witte wijnen, voornamelijk van Rolle (Vermentino) en Clairette, verleiden met hun frisheid en bloemige tonen.
Voor wijnliefhebbers en wijnkelderbeheerders zijn de crus van Sainte-Baume een strategische keuze, die kwaliteit en authenticiteit combineren. Door deze wijnen aan uw kelder toe te voegen, kunt u uw collectie diversifiëren en uw gasten een ongeëvenaarde Provençaalse ervaring bieden. Mis de kans niet om deze veelbelovende appellatie tijdens uw volgende wijnkelderbeheer te ontdekken.
