Benoeming Var - IGP

De Geografische Beschermde Aanduiding (IGP) Var, gelegen in de regio Provence, lagere Rhônedelta en Corsica in Frankrijk, is een dynamische en veelzijdige appellatie. Genesteld tussen de bergen en de Middellandse Zee geniet deze regio van een klimaat dat bijzonder gunstig is voor wijnbouw, met een scala aan wijnen met vele facetten.

De wijnen van de Var IGP staan bekend om hun frisheid en complexiteit. Rode druivenrassen zoals Grenache, Syrah en Mourvèdre leveren fruitige en kruidige rode wijnen, terwijl witte druivenrassen zoals Rolle (of Vermentino), Clairette en Ugni Blanc elegante en levendige witte wijnen produceren. De roséwijnen, een kenmerk van de Provence, zijn fris en aromatisch, perfect om te combineren met de mediterrane keuken.

De gevarieerde bodems in deze regio, variërend van klei tot leisteen, geven diepte en uniekheid aan de wijnen. Dankzij duurzame ontwikkeling en milieuvriendelijke wijnbouw is de Var IGP een uitstekende bestemming voor wijnliefhebbers en professionals die wijnkelderbeheer-applicaties gebruiken. Ontdek deze appellatie om uw collectie te verrijken en uw kelder te optimaliseren.