Benoeming Alpes-Maritimes - IGP

De IGP Alpes-Maritimes, gelegen in de zonnige regio Provence, de lage Rhône-vallei en Corsica in Frankrijk, biedt een uniek terroir beïnvloed door het mediterrane klimaat en de gevarieerde bodems. De wijngaarden strekken zich uit van de Alpenbergen tot aan de kusten van de Middellandse Zee, waardoor een uitzonderlijke diversiteit aan wijnprofielen mogelijk is.

Deze IGP staat bekend om zijn fruitige en kruidige rode wijnen, frisse en aromatische witte wijnen, evenals zijn lichte en elegante roséwijnen. Tot de kenmerkende druivensoorten behoren Syrah, Grenache, Rolle en Cinsault, die elk bijdragen aan de complexiteit en rijkdom van de geproduceerde wijnen. Geavanceerde vinificatietechnieken helpen bij het behouden van de frisheid en het karakter van de druiven, wat resulteert in wijnen die geschikt zijn voor bewaring of jong gedronken kunnen worden.

Voor wijnliefhebbers en wijnkelderbeheerders biedt de Alpes-Maritimes talloze opties om te ontdekken, of het nu gaat om het verrijken van uw collectie of het zoeken naar nieuwe smaakervaringen. Het gebruik van wijnkelderbeheersoftware kan het bijhouden en waarderen van deze unieke wijnschatten vergemakkelijken.

Trefwoorden: terroir, mediterraan klimaat, kenmerkende druivensoorten, wijnkelderbeheer, vinificatietechnieken.