De Beschermde Geografische Aanduiding (BGA) Haute-Marne bevindt zich in de oostelijke regio's van Frankrijk en biedt een uniek terroir en kenmerkende wijnen. De wijngaarden van Haute-Marne profiteren van een continentaal klimaat met warme zomers en koude winters, ideaal voor het produceren van een verscheidenheid aan druivensoorten. De kalkrijke en klei-kalkrijke bodems van deze regio bevorderen een uitstekende drainage, wat bijdraagt aan de uitzonderlijke kwaliteit van de druiven.
Deze benaming is vooral bekend om zijn fruitige en elegante rode wijnen, vaak gemaakt van druiven zoals Pinot Noir en Gamay. De witte wijnen, op basis van Chardonnay of Sauvignon, zijn fris en aromatisch, met een mooie mineraliteit. Wat roséwijnen betreft, biedt Haute-Marne lichte en verfrissende versies, perfect voor warme zomerdagen.
Voor wijnliefhebbers en verzamelaars kan het beheren van een wijnkelder met deze verschillende cuvées worden vereenvoudigd door middel van speciale applicaties. Deze hulpmiddelen maken het mogelijk om de ontwikkeling van de flessen te volgen en hun opslag te optimaliseren.
De wijnen van Haute-Marne, met hun diversiteit en unieke karakter, verrijken elke collectie en brengen een authentiek stukje Oost-Frankrijk in elke wijnkelder. Kortom, deze BGA is een verborgen schat, klaar om ontdekt en gewaardeerd te worden.
