Wijnen Rhônedal Les Vigneaux - Sans artifices - 2019

Les Vigneaux Cuvée Sans artifices 2019 uit de Vallée du Rhône is een biologische rode wijn die afkomstig is uit een van de bekendste wijnstreken van Frankrijk. Zoals de naam “Sans artifices” suggereert, wordt deze cuvée waarschijnlijk op een zo natuurlijk mogelijke wijze gemaakt, met minimale interventie in de kelder en mogelijk zonder toevoeging van kunstmatige stoffen. De wijn is gebotteld in een standaard 75 cl fles en draagt het bio-label, wat de inzet van duurzame wijnbouw bevestigt.

Hoewel de wijn volgens gebruikersinformatie voornamelijk van grenache-druiven gemaakt zou zijn, is het voor dergelijke Rhône-wijnen ook gebruikelijk om met blends te werken. De stijl is doorgaans sappig en rond, met een profiel van rijp rood fruit zoals kersen en frambozen, aangevuld met lichte kruidigheid en soms een vleugje peper. Het jaartal 2019 was een warm en gunstig jaar in de Rhône-vallei, wat waarschijnlijk resulteert in een wijn met mooie structuur, zachtheid en voldoende diepgang.

De Vallée du Rhône strekt zich uit langs de oevers van de Rhône en staat bekend om zijn gevarieerde terroir, bestaande uit grind, kalksteen en klei, wat wijnen oplevert met veel karakter. Het klimaat is mediterraan, met warme zomers, milde winters en droge wind (de mistral), waardoor druiven optimaal kunnen rijpen en concentraat in smaak krijgen. De regio kent een rijke geschiedenis die honderden jaren teruggaat, met wijnbouw als centraal punt van de cultuur.

Deze wijn laat zich uitstekend combineren met gerechten uit de streek, zoals lamsbout met tijm, stoofpotten van rundvlees of een traditionele ratatouille. Ook past hij goed bij gegrilde groenten, geroosterde kip of zachte schapenkaas. Serveer bij voorkeur licht gekoeld, rond 15-17°C, zodat het fruitige en kruidige karakter volledig tot zijn recht komt. Laat de wijn eventueel een uur luchten voor het schenken, zodat de aroma’s zich optimaal kunnen ontwikkelen.