Ateni, een prestigieuze wijnappellatie gelegen in de regio Kartli, in het hart van Georgië, staat bekend om zijn onderscheidende en karaktervolle wijnen. Gelegen in de schilderachtige vallei van de Tana-rivier, geniet Ateni van een gematigd continentaal klimaat met warme zomers en koude winters, ideaal voor wijnbouw.
De wijngaarden van Ateni zijn voornamelijk gewijd aan inheemse druivensoorten zoals Chinuri en Goruli Mtsvane, die elegante, levendige en aromatische witte wijnen voortbrengen. Bloemige en fruitige tonen worden aangevuld door een uitgesproken mineraliteit, een getrouwe weergave van de kalkrijke bodems van de regio.
Lokale wijnmakers gebruiken traditionele technieken, waaronder vinificatie in qvevri, grote aardewerken vaten. Deze erfgoedmethode verrijkt de smaken en texturen, waardoor de wijnen van Ateni een unieke diepte krijgen.
Als wijnliefhebber of kelderbeheerder betekent het integreren van Ateni-wijnen in een collectie de kans om een authentieke en eeuwenoude zintuiglijke ervaring te waarderen en te delen. Het gebruik van wijnkelderbeheersoftware stelt u in staat deze Georgische wijnschatten nauwkeurig bij te houden en te evalueren, waardoor uw passie en oenologische expertise worden verrijkt.
