Wijnfiche
Informatie
| Verpakking | Fles (75cl) |
|---|---|
| Type | Wijnen |
| Kleur | Rood |
| Jaartal | 2011 |
| Land | Griekenland |
| Regio | Centraal-Griekenland |
| Benoeming | Attika |
| Chateau / Domein | Domaine Papagiannakos |
| Cuvee | Kalogeri |
| Huidige fase |
Aftakeling
|
Marktprijs
*De waarden die hier worden weergegeven zijn schattingen van gebruikers van de Viniou-app en vormen geen verkoopaanbod.*
| Fles (75cl) | |
| 2026 | 14,00 € |
|---|
Uw wijnkelder verdient beter dan Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Organiseer uw flessen moeiteloos
- 💰 Ken de waarde van je wijnkelder met één klik
- ⏳ Geniet van uw wijnen op hun hoogtepunt.
- 🍽️ Ontvang de juiste wijn-spijs combinaties bij uw wijnkelder
🚀 Waarom jij niet?
Viniou – uw wijnkelderbeheer vereenvoudigd
Verouderingsfasen
|
Jeugd
2012 - 2013
|
Volwassenheid
2014 - 2017
|
Hoogtepunt
2018 - 2022
|
Aftakeling
2023 - 2028+
|
Ontdek meer met Viniou
Druivensoorten
| Druivensoort | Percentage |
|---|---|
| Agiorgitiko | 100 % |
Viniou-recensies
De Cuvée Kalogeri Rouge 2011 van Domaine Papagiannakos uit de regio Attica in Centraal-Griekenland biedt een mooie inkijk in de hedendaagse Griekse wijnbouw. Het precieze druivenras van deze cuvée is niet gespecificeerd, maar rode wijnen uit Attica worden vaak gemaakt van autochtone variëteiten zoals Agiorgitiko, Mandilaria of soms een blend van internationale druivenrassen en lokale soorten. De wijn, nu ruim tien jaar oud, zal zich ontwikkeld hebben richting tertiaire aroma's als leer, gedroogd fruit en specerijen, met subtiele houtrijping indien toegepast, en een verfijnde structuur. De vinificatie bij Domaine Papagiannakos staat bekend om zijn respect voor traditie gecombineerd met moderne technieken gericht op zuiverheid en elegantie.
Attica is een van de oudste wijnstreken van Griekenland, gedomineerd door het milde mediterrane klimaat met warme zomers en een verkoelende zeebries vanuit de Egeïsche Zee. De bodems bestaan vooral uit kalksteen en klei, wat resulteert in wijnen met een frisse zuurgraad en mineraliteit. De streek kent een rijke geschiedenis, waarin wijnbouw onlosmakelijk verbonden is met Griekse cultuur en gastronomie. De combinatie van kalkrijke gronden en het warme klimaat levert doorgaans wijnen op met een uitgesproken karakter en goede rijping op fles.
Wat betreft het combineren met eten, denkt men bij een elegante en gerijpte rode wijn uit Attica aan lokale gerechten zoals gegrilde lamskoteletjes met rozemarijn, stoofschotels als "stifado" (stoofvlees met ui en kruiden), of gebraden aubergine gevuld met gehakt en tomaat. Ook bij kazen uit de regio, zoals oude Kefalotyri, komt deze wijn goed tot zijn recht. De subtiele rijpingsaroma’s gaan prachtig samen met hartige en licht kruidige gerechten.
Voor een optimale proefervaring wordt aanbevolen deze wijn circa 16-18°C te serveren. Laat de fles bij voorkeur een half uur ademen om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen. Geniet van deze elegante expressie uit het hart van Griekenland!
Applicatie voor het beheer van Wijnen-kelder
Geef uw wijnkelderbeheer een boost bij Wijnen met Viniou!
Volg, organiseer en ontdek uw Wijnen moeiteloos.
Download Viniou en beheer je wijnkelder als een expert!
Viniou-software
Alle informatie die u hier ziet over de fles Wijnen Attika Domaine Papagiannakos - Kalogeri - 2011 kan automatisch worden toegevoegd voor uw eigen wijnen via de wijnkelderbeheer software Viniou door simpelweg de naam van uw wijn in te voeren of het etiket te scannen. Profiteer van onze tool voor wijnkelderbeheer om uw gepersonaliseerde wijnfiches in een oogwenk te maken en te organiseren.
Centraal-Griekenland Attika Domaine Papagiannakos Kalogeri 2011