Menfi (Appellatie Type: DOC), Wijnen uit Sicilië, Italië
Gelegen in het hart van het betoverende eiland Sicilië, is de appellatie Menfi DOC een gerenommeerd wijngebied, bekend om zijn unieke terroirs en uitzonderlijk mediterraan klimaat. De wijngaarden van Menfi profiteren van een overvloedige zonneschijn en diverse bodems variërend van klei tot kalksteen, waarmee een diversiteit aan smaken en een opmerkelijke complexiteit aan elke druivensoort wordt geboden.
De rode wijnen van Menfi onderscheiden zich door hun diepgang en intense aroma's van rood en zwart fruit, vaak met kruidige tonen en een lichte geur van tabak. De belangrijkste druivensoorten zijn Nero d'Avola en Syrah. De witte wijnen, op basis van Grecanico en Chardonnay, zijn fris en aromatisch met tonen van citrus en witte bloemen, ideaal om te combineren met lokale zeevruchten.
Voor wijnliefhebbers die een applicatie of software voor wijnkelderbeheer gebruiken, vertegenwoordigt Menfi DOC een gebied om goed in de gaten te houden, met interessante jaargangen om een wijnkelder te verrijken. Aarzel niet om deze Siciliaanse wijnen aan je collectie toe te voegen voor een authentieke en karaktervolle smaakervaring.
