Wijnen Friuli Annia Di Lenardo Vineyards - 2024

Viniou-recensies

Deze Friuli Annia DOC van Di Lenardo Vineyards uit het oogstjaar 2024 is een verfijnde witte wijn die perfect de karakteristieken van het Friuli-gebied in Noordoost-Italië tot uitdrukking brengt. Typisch voor deze regio zijn frisse droge witte wijnen, vaak gevinifieerd van druiven als Pinot Grigio, Sauvignon Blanc en Friulano; Di Lenardo staat bekend om zijn elegante, zuivere huisstijl. De vinificatie gebeurt meestal in roestvrijstalen tanks, waardoor het fruitige karakter optimaal behouden blijft en de wijn knapperig, aromatisch en levendig eruit springt. Het jaar 2024 wordt alom geprezen om zijn optimale rijpingsomstandigheden, wat bijdraagt aan rijke aroma’s en een opvallende frisheid in het glas.

Het wijngebied Friuli-Venezia Giulia bestaat uit een mozaïek van heuvels, alluviale vlaktes en rivierterrassen. Het klimaat is mild, beïnvloed door de nabijheid van de Adriatische Zee en de beschuttende bergen in het noorden. Koele nachten en warme dagen zorgen voor uitstekende zuren en geparfumeerde aroma’s. De bodems zijn rijk aan mineralen en kiezel, wat de wijnen een mooie strakheid en finesse geeft. Friuli heeft een eeuwenlange wijntraditie en geldt als bakermat van hoogwaardige Italiaanse witte wijnen die internationaal hoog aangeschreven staan.

Deze frisse en aromatische stijl leent zich uitstekend bij lichte gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, of een salade met witvis en citrus. Klassieke regionale combinaties zijn San Daniele-ham, risotto alle erbe (met verse kruiden) of een eenvoudige ‘frico’ op basis van Montasio-kaas. Door zijn levendige zuren en florale, licht kruidige toetsen past hij eveneens prachtig bij Aziatische keuken, bijvoorbeeld sushi of Thaise gerechten met limoen en koriander.

Schenk deze wijn jong op een temperatuur van 8-10°C om de frisse zuren, het fruit en de subtiele geuren volledig tot hun recht te laten komen. Zo profiteer je maximaal van zijn jeugdige charme en expressieve karakter.