Wijnen Barbera d'Alba Musso - Brua - 2021

Musso’s Barbera d’Alba Cuvée Brua 2021 uit het prachtige Piëmont is een expressieve rode wijn die de typische kwaliteiten van het Barbera-druivenras weerspiegelt. De jaargang 2021 belooft wijnen met veel fraîcheur en aromatische intensiteit. Traditioneel kenmerkt Barbera d’Alba zich door zijn levendige zuren, medium tot volle body en een palet vol sappige rode bessen, kersen, soms florale tonen en lichte kruidigheid. Musso kiest vaak voor een vinificatie die de druif laat spreken: dit resulteert doorgaans in een frisse, fruitgedreven stijl zonder overmatige houtinvloed, waardoor de wijn zijn jeugdig karakter behoudt.

Barbera d’Alba komt uit één van de meest gerenommeerde streken van Italië, Piëmont, dat bekend staat om zijn heuvelachtige landschap, mistige ochtenden en kalk- en kleirijke bodems. Dit microklimaat, met warme dagen en koele nachten, is ideaal voor het ontwikkelen van rijke aroma’s en een mooie zuurgraad in de druiven. De wijnbouw in deze regio kent een eeuwenoude traditie en Barbera neemt, naast Nebbiolo, een prominente plaats in. De wijnen uit Alba zijn vaak iets krachtiger en geconcentreerder dan die uit Asti, en kunnen daarom verrassend goed ouderen, zeker in een mooi wijnjaar als 2021.

Deze Barbera d’Alba is uitermate geschikt als begeleider van regionale gerechten zoals tajarin met ragù, agnolotti al plin (gevulde pasta) of een rijke risotto met paddenstoelen. Ook bij lichtere vleesschotels als vitello tonnato of gegrild lamsvlees komt de wijn tot zijn recht. Door zijn frisse zuren en soepele tannines past hij ook prima bij geroosterde groentes of belegen kazen.

Schenk deze wijn licht gekoeld op een temperatuur tussen 16 en 18°C, zodat zijn fruitigheid en levendigheid optimaal tot uiting komen. Bij jonge Barbera’s is het niet nodig om te karafferen, maar een uurtje lucht opent het bouquet nog verder. Geniet van de elegantie en het karakter van deze Piemontese klassieker!