Wijnfiche
Informatie
| Verpakking | Fles (75cl) |
|---|---|
| Type | Wijnen |
| Kleur | Rood |
| Jaartal | 2012 |
| Land | Italië |
| Soort Benaming | DOC |
| Regio | Piëmont |
| Benoeming | Barbera d'Asti |
| Chateau / Domein | Colle Manora |
| Cuvee | Barbera d'asti Superiore |
| Huidige fase |
Aftakeling
|
Marktprijs
*De waarden die hier worden weergegeven zijn schattingen van gebruikers van de Viniou-app en vormen geen verkoopaanbod.*
| Fles (75cl) | |
| 2026 | 18,00 € |
|---|
Uw wijnkelder verdient beter dan Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Organiseer uw flessen moeiteloos
- 💰 Ken de waarde van je wijnkelder met één klik
- ⏳ Geniet van uw wijnen op hun hoogtepunt.
- 🍽️ Ontvang de juiste wijn-spijs combinaties bij uw wijnkelder
🚀 Waarom jij niet?
Viniou – uw wijnkelderbeheer vereenvoudigd
Verouderingsfasen
|
Jeugd
2013 - 2014
|
Volwassenheid
2015 - 2018
|
Hoogtepunt
2019 - 2023
|
Aftakeling
2024 - 2029+
|
Gebruikersrecensies over Viniou
Ontdek het gemiddelde van de beoordelingen die aan deze Wijnen zijn gegeven. Probeer gratis Viniou, de app die het beheer van uw wijnkelder vereenvoudigt. Aanmelden.
Ontdek meer met Viniou
Druivensoorten
| Druivensoort | Percentage |
|---|---|
| Barbera | 100 % |
Viniou-recensies
Colle Manora Barbera d'Asti Superiore 2012 vertegenwoordigt het beste van de Barbera uit de regio Asti in het Italiaanse Piëmont. Deze wijn is gemaakt van hoofdzakelijk de Barbera-druif en draagt het predicaat ‘Superiore’, wat duidt op een hogere rijpingsgraad en vaak een intensere expressie. De jaargang 2012 wordt gekenmerkt door een uitgebalanceerd groeiseizoen, wat heeft bijgedragen aan wijnen met een mooie frisheid en rijp fruitprofiel. Je kunt in deze wijn verwachten dat hij robijnrood is van kleur, met aroma’s die variëren van rijpe kersen en bosvruchten tot lichte kruidige en aardse tonen, onderbouwd door een frisse zuurgraad die zo kenmerkend is voor Barbera. De opvoeding kan gedeeltelijk op eikenhout zijn gedaan, waardoor de wijn mogelijk een suutje vanille of cacao meekrijgt, maar dit hangt af van de specifieke vinificatiemethoden van het wijnhuis Colle Manora.
De streek Piëmont en met name de denominatie Barbera d’Asti is beroemd om zijn glooiende heuvels en kalkrijke kleigronden. Dit terroir geeft de Barbera-druif zijn typische levendige karakter, met voldoende zon en koele nachten voor optimale rijping. De wijnbouwcultuur in deze regio gaat eeuwen terug en de Barbera d'Asti staat bekend om zijn toegankelijkheid, fruitige karakter en frisse zuren.
Barbera d’Asti Superiore past bijzonder goed bij de regionale keuken van Piëmont. Denk bijvoorbeeld aan brasato al Barbera, stoofvlees in rode wijn, maar ook risotto’s met paddenstoelen, pasta’s met rijke vleessauzen of gegrild rood vlees. Door zijn frisse zuurgraad is de wijn ook een uitstekende partner voor charcuterie en gerijpte Italiaanse kazen zoals Parmigiano Reggiano of Grana Padano.
Voor de optimale beleving adviseer ik deze wijn zo’n 1 à 2 uur voor het schenken te karaferen om de aroma’s goed tot hun recht te laten komen. Serveer de Barbera d’Asti Superiore op een temperatuur van 16-18°C. Zo geniet je volop van de rijkdom en frisheid die deze klassieke Piemontese wijn te bieden heeft.
Beheer uw Wijnen kelder als een pro
Optimaliseer het beheer van uw Wijnen kelder met Viniou!
Volg, organiseer en ontdek uw Wijnen in alle eenvoud.
Download Viniou nu en transformeer het beheer van uw wijnkelder in een soepele en intuïtieve ervaring!
Viniou-applicatie
Alle informatie die u hier ziet over de fles Wijnen Barbera d'Asti Colle Manora - Barbera d'asti Superiore - 2012 kan automatisch worden toegevoegd aan uw eigen Wijnen via de Viniou-applicatie door eenvoudig de naam van uw Wijnen in te voeren of het etiket te scannen. Profiteer van onze wijnkelderbeheer-tool om uw gepersonaliseerde Wijnen-fiches in een handomdraai te creëren en organiseren.
Piëmont Barbera d'Asti Colle Manora Barbera d'asti Superiore 2012