De wijnstreek Emilia-Romagna, gelegen in het noorden van Italië, is een van de verborgen juwelen van het Italiaanse schiereiland. Met een IGT-classificatie (Indicazione Geografica Tipica), biedt deze regio een oenologische rijkdom die zich uitstrekt van de Adriatische kust tot aan de uitlopers van de Apennijnen. Emilia-Romagna staat bekend om zijn culinaire en wijntradities en herbergt iconische steden zoals Bologna, Parma en Modena. Het is de bakermat van de beroemde Lambrusco, een mousserende en fruitige wijn die vaak wordt geassocieerd met smakelijke regionale gerechten.
Naast de Lambrusco produceert Emilia-Romagna de Pignoletto, een levendige en aromatische witte wijn, evenals de Sangiovese, een krachtige rode wijn die kan wedijveren met zijn Toscaanse tegenhangers. Deze diversiteit is te danken aan de verscheidenheid van bodems en klimaten in de regio, wat het mogelijk maakt wijnen te produceren die geschikt zijn voor elke smaak. Voor degenen die zich wagen aan het beheren van wijnkelders is het begrijpen en verkennen van Emilia-Romagna een uitnodiging om authentieke en typische wijnen te ontdekken, die perfect zijn om hun collectie te verrijken. Of je nu een beginner of een expert bent, de charme van Emilia-Romagna zal je smaakpapillen weten te betoveren en je oenologische kennis verrijken.