Gelegen in het hart van Italië, is de appellatie Latium een gerenommeerd wijngebied dat een fascinerende diversiteit aan wijnen biedt. Bekend om zijn nabijheid van Rome, profiteert deze regio van een mediterraan klimaat dat ideaal is voor de wijnbouw. De vulkanische bodems, rijk aan mineralen, geven de wijnen een unieke complexiteit en diepgang. De belangrijkste druivensoorten zijn de Malvasia en Trebbiano voor witte wijnen, en de Cesanese en Sangiovese voor rode wijnen. De witte wijnen staan vaak bekend om hun frisheid en bloemige aroma's, terwijl de rode wijnen opvallen door hun robuuste en kruidige karakter. De appellatie Latium is ook beroemd om de Frascati, een witte wijn die geliefd is vanwege zijn lichtheid en levendige smaak. Met een wijnbouwgeschiedenis die teruggaat tot de oudheid, blijft deze regio wijnliefhebbers van over de hele wereld verrassen door zijn vermogen om traditie en innovatie te combineren. Of je nu een nieuwsgierige beginner of een doorgewinterde wijnliefhebber bent, de wijnen van Latium bieden een onvergetelijke ervaring, een weerspiegeling van het rijke en diverse erfgoed van de Italiaanse cultuur.
