Gelegen op het kruispunt van geschiedenis en opkomende wijnbouw, onderscheidt de Noordwestelijke regio van Jordanië zich als een verborgen juweel op de wijnkaart. Genesteld tussen bergachtige landschappen en een wonder van biodiversiteit, geniet deze regio van een mediterraan klimaat dat ideaal is voor de druiventeelt. De milde winters en warme zomers, in combinatie met kalkrijke bodems, bieden perfecte omstandigheden voor het produceren van wijnen met karakter. De belangrijkste druivenrassen van de regio zijn Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah, die dankzij de vindingrijkheid van de lokale wijnmakers intense en complexe aroma's onthullen. De witte wijnen, vaak gemaakt van Chardonnay, verleiden met hun uitgebalanceerde frisheid en fruitige tonen. Erkend voor haar toewijding aan duurzame en ambachtelijke praktijken, streeft de regio ernaar wijnen van uitstekende kwaliteit te produceren, terwijl ze haar natuurlijke omgeving behoudt. Of u nu een beginner bent die de eerste stappen in het beheer van een wijnkelder verkent, of een doorgewinterde wijnliefhebber, de wijnen uit Noordwest-Jordanië beloven een verrijkende ervaring die eeuwenoude traditie en hedendaagse innovatie combineert.