De wijnappellatie van de Jordaanvallei, gelegen in Jordanië, is een verborgen schat voor wijnliefhebbers die unieke terroirs willen ontdekken. Genesteld tussen de majestueuze landschappen van de Dode Zee en de rotsachtige heuvels die zich naar het noorden uitstrekken, komt deze wijnregio naar voren als een innovatieve speler op het internationale toneel. Het warme en zonnige klimaat van de vallei, gecombineerd met overwegend kalkhoudende bodems, maakt de teelt mogelijk van druivensoorten die geschikt zijn voor de droge omstandigheden, zoals Cabernet Sauvignon, Merlot en Chardonnay. Moderne wijnmaaktechnieken, gecombineerd met traditionele praktijken, maken het mogelijk wijnen te produceren die rijk zijn aan karakter, vaak gekenmerkt door fruitige en kruidige tonen. De Jordaanvallei biedt een divers assortiment wijnen, variërend van robuuste en intense rode wijnen tot frisse en aromatische witte wijnen, en elegante rosés. Jordaanse wijnen winnen aan populariteit dankzij hun vermogen om de essentie van het Midden-Oosterse terroir vast te leggen, terwijl ze aan hoge kwaliteitsnormen voldoen. Voor wijnliefhebbers is het ontdekken van een vintage uit de Jordaanvallei een uitnodiging voor een zintuiglijke en culturele reis, die elke wijnkelderbeheer verrijkt.