Neder-Oostenrijk, gelegen in het noordoosten van Oostenrijk, is de grootste wijnstreek van het land en vertegenwoordigt ongeveer 60% van de totale Oostenrijkse wijnproductie. Deze regio is beroemd om zijn veelzijdigheid aan terroirs en druivensoorten, die een rijk palet aan smaken en onderscheidende aroma's bieden. De bodems in Neder-Oostenrijk variëren van löss tot grind en klei, wat de complexiteit en kwaliteit van de geproduceerde wijnen beïnvloedt. De sterdruivensoorten van de regio zijn onder andere de Grüner Veltliner, bekend om zijn peperige tonen en levendige frisheid, en de Riesling, gewaardeerd om zijn verfijning en mineraliteit. Andere druivensoorten zoals de Zweigelt en de Blaufränkisch zorgen voor een intense rode dimensie in het wijnenaanbod. De negen DAC's (Districtus Austriae Controllatus) van de regio garanderen de authenticiteit en kwaliteit van de wijnen volgens strenge productienormen. Via aanduidingen zoals Kamptal, Kremstal en Weinviertel, onderscheidt Neder-Oostenrijk zich als een essentiële referentie voor liefhebbers van elegante en gestructureerde witte wijnen. De regio biedt, met zijn robuuste wijntraditie en hedendaagse innovatie, een unieke en boeiende smaakreis voor wijnliefhebbers, zowel beginners als ervaren kenners.