Posavje is een Sloveens wijngebied gelegen in het zuidoosten van het land, beroemd om zijn diversiteit en rijke wijntraditie. Dit gebied, rijk aan historische tradities, kenmerkt zich door glooiende landschappen en ideale klimatologische omstandigheden voor de wijnbouw dankzij de invloed van zowel het continentale als het mediterrane klimaat. Dit maakt het mogelijk een breed scala aan wijnen te produceren, variërend van verfrissende witte wijnen tot volle rode en delicate roséwijnen.
Posavje is onderverdeeld in drie subregio's: Bizeljsko-Sremic, Dolenjska en Bela Krajina, die elk een unieke uitdrukking bieden van de lokale terroirs en wijnen. Dolenjska is met name beroemd om de Cvicek, een unieke wijn met een onderscheidende mix van rode en witte druivensoorten, licht en alcoholarm. Deze wijnen worden vaak gewaardeerd om hun frisheid, levendige zuurgraad en vermogen om bij verschillende gerechten te passen.
De passie van de wijnmakers van Posavje weerspiegelt zich in elke fles, waarbij traditionele wijnbouwpraktijken worden geëerd en tegelijkertijd innovatie wordt omarmd. Een bezoek aan Posavje is een authentieke zintuiglijke ervaring en een ontdekking van een essentieel onderdeel van de Sloveense wijncultuur.