Wijnfiche
Informatie
| Verpakking | Fles (75cl) |
|---|---|
| Type | Wijnen |
| Kleur | Wit |
| Jaartal | 2024 |
| Land | Spanje |
| Soort Benaming | DO |
| Regio | Aragón |
| Benoeming | Somontano |
| Chateau / Domein | Enate |
| Cuvee | Chardonnay-234 |
| Alcoholpercentage | 13 % |
| Huidige fase |
Jeugd
|
Marktprijs
*De waarden die hier worden weergegeven zijn schattingen van gebruikers van de Viniou-app en vormen geen verkoopaanbod.*
| Fles (75cl) | |
| 2026 | 13,15 € |
|---|
Uw wijnkelder verdient beter dan Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Organiseer uw flessen moeiteloos
- 💰 Ken de waarde van je wijnkelder met één klik
- ⏳ Geniet van uw wijnen op hun hoogtepunt.
- 🍽️ Ontvang de juiste wijn-spijs combinaties bij uw wijnkelder
🚀 Waarom jij niet?
Viniou – uw wijnkelderbeheer vereenvoudigd
Verouderingsfasen
|
Jeugd
2025 - 2026
|
Volwassenheid
2027 - 2029
|
Hoogtepunt
2030 - 2032
|
Aftakeling
2033 - 2036+
|
Gebruikersrecensies over Viniou
Ontdek meer met Viniou
Druivensoorten
| Druivensoort | Percentage |
|---|---|
| Chardonnay | 100 % |
Viniou-recensies
Enate Chardonnay-234 uit de regio Somontano in Aragón, Spanje, is een expressieve en moderne witte wijn van het jongste oogstjaar 2024. Deze cuvée bestaat volledig uit chardonnay, een druif die zich hier bijzonder goed weet aan te passen dankzij het microklimaat en de zorgvuldige vinificatie. De druiven worden meestal ‘s nachts geplukt om hun frisheid te behouden, waarna fermentatie op gecontroleerde lage temperatuur plaatsvindt in roestvrijstalen tanks om het fruitige karakter te bewaren. Rijping gebeurt op de lies, wat zorgt voor extra mondgevoel en complexiteit. In het glas herken je heldere tonen van perzik, appel, exotisch fruit en witte bloemen, ondersteund door levendige zuren die het geheel in balans houden.
De wijnstreek Somontano ligt aan de voet van de Pyreneeën en geniet van een continentaal klimaat met mediterrane invloeden: hete zomers, koude winters en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. De bodems zijn overwegend kalkrijk met klei en kiezel, wat zorgt voor een goede drainage en mineraliteit. Somontano is relatief jong op de internationale wijnkaart maar heeft zich gevestigd als een bron van kwalitatieve en eigentijdse wijnen, mede dankzij innovatieve wijnhuizen zoals Enate. De regio put inspiratie uit een mix van tradities en moderne technieken, wat deze chardonnay perfect weerspiegelt.
Bij deze droge, aromatische witte wijn passen verfijnde gerechten: ceviche van vis, gegrilde garnalen met een lichte citrussaus of een salade van groene asperges en jonge geitenkaas. Ook bij lokale Aragonese specialiteiten zoals ‘trucha a la Navarra’ (forel met ham) komt hij prachtig tot zijn recht. Probeer hem ook eens bij paella met zeevruchten of kip in lichte sauzen.
Voor optimale expressie van aroma’s en frisheid serveer je de Enate Chardonnay-234 het best tussen 8 en 10°C. Schenk hem jong, wanneer fruitigheid en levendige zuren op hun best zijn. Karaferen is niet nodig, maar laat de wijn vijf minuten in het glas ademen om zijn volle karakter te ontvouwen.
Andere jaargang
Beheer uw Wijnen kelder als een pro
Optimaliseer het beheer van uw Wijnen kelder met Viniou!
Volg, organiseer en ontdek uw Wijnen in alle eenvoud.
Download Viniou nu en transformeer het beheer van uw wijnkelder in een soepele en intuïtieve ervaring!
Viniou-applicatie
Alle informatie die u hier ziet over de fles Wijnen Somontano Enate - Chardonnay-234 - 2024 kan automatisch worden toegevoegd aan uw eigen Wijnen via de Viniou-applicatie door eenvoudig de naam van uw Wijnen in te voeren of het etiket te scannen. Profiteer van onze wijnkelderbeheer-tool om uw gepersonaliseerde Wijnen-fiches in een handomdraai te creëren en organiseren.
Aragón Somontano Enate Chardonnay-234 2024